02 diciembre 2007

Hamburguesa de casa

Ingredientes

1/2 kg de carne picada (mitad cerdo/mitad ternera), patatas para freír, 1 huevos, queso rallada, sal, pimienta, vino blanco, mostaza, pan rallado, baicon

Preparación:

Adobamos la carne: ponemos la sal, la pimienta, el huevo, la mostaza, el vino blanco, el queso rallado, removemos bien y le vamos incorporando pan rallado hasta que no admita más.

Dejamos en la nevera hasta que tome el adobo y seguimos las fotos.








1 comentario:

OLGUIS dijo...

wow que rico y mejor que las de mcdonalds.
Saludos y comentarte que aparte de mi blog de cocina tengo otro blog.
Se llama Dios los bendiga.
http://dioslosbendiga.blogspot.com
olguis.