Arroz ''SOS''

Para un día de apurón en el que llegas a casa sin nada que comer y con "5 minutos" para comer y salir corriendo.

Ingredientes:

1 paquete de baicon, 1 lata de champiñones, 1 lata de de piña natural, arroz basmati, nata, pimienta, curcuma, queso rallado,

Preparación:

Ponemos a cocer el arroz basmati (siguendo instruciones), picamos el baicon en cuadritos y lo ponemos a fuego fuerte, cuando este dorado añadimos la piña y los champiñones, doramos, añadimos el arroz en el momento de que este cocido. Añadimos la pimienta y la curcuma. Añadimos la nata y el queso. Revolvemos y juntamos todos los ingredientes.

Y listo este falso rissoto con lo que había en la nevera, espero que os guste.