La cocina de ender

Pollo asado en la chefo

Ingredientes:

1 pollo cortado en cuartos, 1 vaso de zumo de limón, 1 vaso de vino blanco, 1 guindilla fresca, sal, pimienta, aceite de oliva y patatas.

Preparación:

Salpimentamos el pollo y las patatas. Ponemos el pollo dentro de la cubeta, encima las patatas y le ponemos el vaso del zumo y el de vino blanco y un chorreón de aceite de oliva. Programa 91 y entre 2 y 3 horas, dependiente del peso del pollo.