La cocina de ender

Parrillada Noche de San Juan

Sardinas a la Plancha

Ingredientes:

Sardinas, sal gorda y limón.

Preparación:

Poner las sardinas en la plancha bien caliente, hasata q esten en su punto, sazonar con la sal y rociar con el zumo de limón.

Ventresca de bonito

Ingredientes:

Ventresca de bonito y sal gorda

Preparación:

Directo a la plancha hasta q este en su punto y sazonar.