La cocina de ender

Setas con jamon y queso

Ingredientes:

Una bandeja de setas, lonchas de jamon, queso para gratinar, ajo, aceite y perejil

Preparación:

Hacemos un majo, con el ajo, el perejil y el aceite de oliva, ponemos a la plancha las setas con un poco del adobo, dejmaos hacer y ponemos las laminas de jamón en plancha y dejamos hacer brevemente.

Sacamos las setas de la pancha, ponemos encima el jamón y un poco de queso y gratinamos brevemente hasta que el queso este dorado y servimos en caliente.