28 enero 2007

Arroz con carne de toro
Una receta de aprovechamiento, con la salsa de la carne guisada podemos hacer un estupendo arroz

Ingredientes
Arroz, 1 litro de caldo, salsa y carne guisada, 1 lata de pimientos rojos
Preparación:
Preparamos un caldo con una pastilla de carne, calentamos la salsa con la carne y cuando este caliente reogamos el arroz, le ponemos el colorante y añadimos el caldo, dejamos hervir y metemos en el horno (previamente calentado) a 220º durante 20 minutos. Sacamos y dejamos reposar 5 minutos y listo para comer.


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