La cocina de ender

Arroz con carne de toro

Una receta de aprovechamiento, con la salsa de la carne guisada podemos hacer un estupendo arroz

Ingredientes

Arroz, 1 litro de caldo, salsa y carne guisada, 1 lata de pimientos rojos

Preparación:

Preparamos un caldo con una pastilla de carne, calentamos la salsa con la carne y cuando este caliente reogamos el arroz, le ponemos el colorante y añadimos el caldo, dejamos hervir y metemos en el horno (previamente calentado) a 220º durante 20 minutos. Sacamos y dejamos reposar 5 minutos y listo para comer.